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初夏养生肥羊献给体弱的妈妈母亲节快乐营养立

2019-02-10 20:39:13 | 来源: 菜谱

[初夏养生]肥羊献给体弱的妈妈:母亲节快乐!_营养健康_好豆

今天是母亲节,先在此祝天下母亲节日快乐!

妈妈辛苦了!无论离您多远,您的女儿深深爱你,一如您爱我们!

此话题已经参加营养版块[初夏养生]活动

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具体做法:

我的妈妈身高一米七二,我的身高一米六五,我属于不胖的人,我的许多衣服我妈妈都能穿,因为她比我更瘦,低血糖低血压两者都有,每次去医生那里都说的是,要吃好点,补补。<我的电脑同学们随时都可以玩/p>

用舌尖的话来说:四川女人能吃苦,妈妈就是太能吃苦了,家里地里的活都不落下,年轻的时候是必须干,不干没有吃的,现在土地没有了,买房的那点土地上还忙得不亦乐乎。

现在家里不少吃的,妈妈听医生的话,补补,补来补去还是那么虚那么瘦,四川的永远保持轻装上阵羊肉少,山上偶尔有养羊的,每次看到有卖羊肉的都会买点回家,前年过年的时候还买了一整只羊

不爱吃肉的妈妈对羊肉还挺喜欢,只是每次炖羊肉都是一大家子吃,妈妈本身能吃多少呢。

前天打给妈妈,爸爸接的,问及妈妈的气管炎,说还是那样,我说等我回四川帮妈妈调理吧。爸爸说,有这份心就好了。

我不是说说而已,我是说真的。

羊肉能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。

 

1.羊肉切成薄片

2.用生抽,淀粉,料酒抓匀腌制二十分钟以上

3.起锅烧水,水开后把羊肉下锅焯熟捞出。这是涮羊肉的羊肉,下锅很快熟的

4.把羊肉和香菜摆慢慢的由深浓到浅淡盘里

5.葱,姜,蒜,辣椒切末

6.起锅烧油,油热后下葱姜蒜末炒香

7.加入小半碗清水加入食盐,胡椒粉,白糖,

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生抽煮沸后用水淀粉勾芡搅拌均匀后加入葱花起锅浇在羊肉盘里

8.另起锅加少许油,炒香辣椒

9.把辣椒浇在羊肉上即可

祝天下母亲节日快乐!

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