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马来式酸甜鱼的做法

2019-04-01 10:56:59 | 来源: 主食

马来式酸甜鱼的做法简单是鲷鱼做法大全的常见菜,不一定要看马来式酸甜鱼视频才能学会,但怎样做马来式酸甜鱼最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道马来式酸甜鱼吧。

马来式酸甜鱼的食材和调料:

鲷鱼1条,黑胡椒粉适量,白胡椒粉适量,盐适当,鸡蛋(打散)1个,酥炸粉适当,小黄瓜200公克,红辣椒1条,洋葱1个,红萝卜200公克,青椒200公克,蕃茄1个,蕃茄酱2大匙,酸梅酱2大匙,白醋1大匙,玉米粉1小匙,水1/2杯,糖3大匙,油2大匙

教您马来式酸甜鱼的家常做法,如何做马来式酸甜鱼才好吃

1.将鲷鱼依序沾上混合均匀的黑、白胡椒粉,盐、蛋液、酥炸粉备用。将材料2切片备用。

2.将作法1的鲷鱼,放入180℃的油锅中,炸至金黄色,取出盛碟备用。

3.将所有调味料放入锅内,用中火煮至金黄色,再加入材料2,用小火略为拌匀后,淋在作法2的鱼上便可。

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