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自制意面的做法

2019-02-03 15:49:49 | 来源: 小吃

自制意面的材料:意大利面、牛奶、盐、腊肠(sausage)、黄油50克左右

自制意面的做法:1.锅里倒水和牛奶,比例为2:1,煮开,估计下面跟水的比例(嘻嘻,请原谅我的不精确哈,多了的话到时候就多煮下面,少了的话到时候补牛奶补水都随便^_^)。

2.开小火(怕牛奶煮开了会溢出来),把意大利面扔进去,转大火煮面(约10分钟)至熟,在快熟的时候把香肠扔进去同煮,放点盐,记得搅拌,以防粘锅底。

3.收汁差不多了就捞出来,冷两三分钟开吃(PS:不要收得太干了,冷了的话就成糊糊了)

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