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慈菇炖腊肉的做法

2019-04-08 01:55:35 | 来源: 饮食

慈菇炖腊肉的功效与作用:  润肺、利尿消肿、解毒、护心

慈菇炖腊肉的食材和调料:   带皮腊肉 慈姑 姜 蒜 干辣椒 花椒 盐

教您慈菇炖腊肉的家常做法,慈菇炖腊肉怎样做好吃   1.带皮腊肉洗净切小块、慈菇去皮切片备用

2.腊肉放进锅中,加适量的清水,放入姜片、蒜瓣、干辣椒和花椒大火炖开

3.转小火炖半小时后加入慈菇稍炖片刻,起锅前加入盐便可

家常美食网小贴士  1、慈菇的口感有点儿像土豆,跟肉同煮比较容易进味,所以炖的时候不要太长

2、喜欢吃青菜的话可以再临出锅之前加入,稍煮即可捞出

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