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椒香甜辣猪肉脯的做法

2019-04-04 22:36:06 | 来源: 饮食

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

椒香甜辣猪肉脯的简介:  准备过年的小零食,看到网上达人们都在做猪肉脯,我也试做了1次!

椒香甜辣猪肉脯的食材:  主料:  猪肉末250g   辅料:   沙糖适当  盐适量  白砂糖适当  鱼露适当  白芝麻适量  蜂蜜适当  黑胡椒适当  鸡汁适量  老抽适当  薄盐生抽适当  料酒适量  油适量   椒香甜辣猪肉脯的做法图解步骤:  1.买的现成肉糜

2.加料酒

3.加鱼露

4.加黑胡椒

5.加一点盐

6.加砂糖

7.加老抽

8.加薄盐生抽

9.加鸡汁

10.加辣椒粉

11.按1个方向搅拌上劲

12.放入保鲜袋里,放冰箱冷藏30分钟-1小时分钟

13.烤盘里铺锡纸刷油

14.用擀面杖把肉糜擀薄擀平,入烤箱170度先烤10分钟

15.烤了10分钟后,取出刷蜂蜜

16.撒白芝麻,再烤5分钟,可以翻面刷点蜂蜜再烤5分钟,一共烤20分钟

17.略微冷却后切成小片便可

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