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招牌酱豆腐的做法

2019-05-16 23:38:11 | 来源: 烘焙

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工  艺:炒口  味:香辣味难  度:初中水平人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:15分钟

招牌酱豆腐的主料:豆腐2块、蘑菇30克、胡萝卜1根、鸡蛋1个、小麦面粉少许、彩椒2个

招牌酱豆腐的辅料:色拉油2勺、食盐1匙、味精少量、葱3克、姜3克、蒜3粒、香油少量

招牌酱豆腐的做法:1、蘑菇胡萝卜洗净切片

2、锅内放水烧开水开后放蘑菇和胡萝卜焯1下

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p>3、豆腐切小方块

4、鸡蛋打散成蛋液

5、豆腐块沾少量干面粉托鸡蛋液

6、锅内放油烧热,油热后放拖了蛋液的豆广东卫视5月《大丈夫》独播 本土星教授更敢爱
腐,中火炸制两面金黄色捞出控油

7、彩椒切片备用

8、锅内留底油油热后放葱姜蒜末爆出香味

9、放1勺招牌拌饭酱炒匀

10、将招牌拌饭酱炒出红油,然后放彩椒片蘑菇和胡萝卜片翻炒均匀

11、最后放炸好的豆腐稍微加1点点清水

12、加1点盐,少量味精,香油调味翻炒均匀出锅便可

家常菜做法大全温馨提示:暂时还没有小技能哦!等待您来发现。

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