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蚬肉排骨冬瓜汤的做法

2019-04-06 08:52:16 | 来源: 烘焙

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

蚬肉排骨冬瓜汤的简介:  这道蚬肉排骨冬瓜汤非常适合孕晚期的孕妇食用,营养丰富,平淡可口。冬瓜具有消肿利水的作用,且含钠极少,是孕妇的消肿佳品。孕晚期胎儿相对稳定,可以酌量食用一些蚬肉,其富含蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质。蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。排骨含有各种人体需要的氨基酸,还能补血,补钙。

蚬肉排骨冬瓜汤的食材:  主料:  蚬肉200g  冬瓜520g  猪骨汤1500ml   辅料:   天津冬菜适当  盐适量   蚬肉排骨冬瓜汤的做法图解步骤:  1.食材:冬瓜和蚬肉。

2.冬瓜洗净,去皮,切大粒。

3.预先煮好的猪骨汤。

4.放入冬瓜粒。

5.放入天津冬菜。

6.盖锅盖,大火烧开。

7.揭盖。

8.放入择洗干净的蚬肉,文火煮5分钟,蚬肉一定要煮熟透。

9.放入少许食盐调味。

10.即可关火。

家常美食网小贴士:  1.蚬子少许吃一些不要紧的,不过因为性寒,不要过量食用。

2.孕妇产后恢复期忌食蚬肉。

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