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美味鲜鱼汤的做法

2019-04-16 02:18:08 | 来源: 西餐

新鲜的草鱼可以用来烤着吃,鱼头和鱼尾可以用来做这道美味的鲜鱼汤哦。

美味鲜鱼汤的主料:  鱼头  (一个)  鱼尾  (一个)  做美味鲜鱼汤所需厨具:  煮锅

美味鲜鱼汤的做法图解步骤

1.将鱼头和鱼尾洗好备用,切好姜蒜。

2.将小葱和香菜切成小段,银耳泡开备用。

3.热锅,放入少量油,待油热以后放入姜蒜,翻炒一下,然后放入10g料酒,随后放入鱼头和鱼尾,煮半分钟,放入开水。

4.然后将锅盖盖上,煮五分钟后将切好的小葱段和适当盐,放入锅中,再次放入切好的香菜和香油即可出锅。这时香喷喷的鲜鱼汤味儿已经开始在小屋里转悠。

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