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韩国寿司的做法

2019-05-16 23:29:07 | 来源: 汤羹

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主料: 寿司米

辅料: 黄瓜 胡萝卜 火腿肠 肉松

调料: 配料沙拉酱寿司醋

韩国寿司的做法:

首先,准备好材料,黄瓜, 胡萝卜,火腿肠切成长条备用,还有肉松,沙拉酱

拌好饭,饭在煮之前先浸泡半个小时,1定要淘干净,等饭凉了1半就能够加寿司醋了,1边加1边搅拌,可以多加些,饭凉了味道会淡很多

摆上寿司帘,最好在上面加层保鲜膜,不然做完后饭粒粘在上面,相当难洗

下面铺上海苔,记住,光滑的在下面,粗糙的在上面

把饭均匀的放在海苔上,前端和后端都留出1段空位,前端放上准备好的黄瓜,胡萝卜等

好了,现在开始卷,千万别把帘子卷进去了,这是个技术活

我卷我卷我卷卷卷

卷好了固定1下

大功告成,接下来等切了

切之前刀要沾点水,不然会粘住,切的时候千万不能犹豫,1刀就要下去,这样才能切好

装盘咯

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