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孜然葱爆羊肉的做法

2019-05-15 11:28:13 | 来源: 饮品

做  法:炒口  味:孜然难  度:简单人  数:1⑵人准备时间:2小时烹饪时间:10分钟

孜然葱爆羊肉的主料:羊肉适当

孜然葱爆羊肉的辅料:葱适当、干辣椒适当、生粉适当

孜然葱爆羊肉的调料:生抽适当、老抽适当、料酒适当、孜然粉适当、胡椒粉适当、白糖适当

孜然葱爆羊肉的做法:1、孜然葱爆羊肉的主料准备好

2、羊肉切薄片,用适当生抽、老抽、料酒、孜然粉、胡椒粉白糖、生粉腌制2小时左右

3、姜、辣椒切碎,大葱斜切成条

4、顺次将姜、辣椒、大葱放油锅爆香

5、随后放腌好的羊肉,大火快速炒散

6、炒至羊肉变色至断生后关火,出锅前撒入适当孜然粉便可

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