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莼菜凉粉的做法

2019-04-05 20:40:48 | 来源: 饮品

莼菜凉粉做法简单是凉粉做法大全的常见菜,不一定要看莼菜凉粉视频才能学会,但怎样做莼菜凉粉最好吃,随着家常美食网的做法图解来做这道莼菜凉粉吧。

莼菜凉粉的介绍:

这是俺老爹爱吃的菜,夏天,他一人能吃一不锈钢盆,因为家里没有那么大的碗,直接上盆了,哈哈哈哈~用绿豆凉粉啊东北拉皮之类的做也行,百度上说,莼菜营养价值高,而且,我觉得,切碎了像小水晶,真好看,两块钱一块,还送一小把香菜~莼菜的黏液质含有多种营养物质及多缩戊糖,有较好的清热解毒作用,能抑制细菌的生长,食之清胃火,泻肠热,捣烂外敷可治痈疽疔疮。《医林纂要》载“除烦,解热,消痰”。莼菜性寒,不可多食和久食。莼菜营养丰富,含有大量丙种维生素、蛋白质和微量铁质,具有美容、健胃、强身、防癌等功效。

莼菜凉粉的食材和调料:

莼菜凉粉 胡萝卜 水果黄瓜 水 醋 味极鲜酱油 糖 盐 辣椒油 麻汁 香油 蚝油

教您莼菜凉粉的家常做法,如何做莼菜凉粉才好吃

1、 买回来凉粉,冲一下

2、 切小丁,胡萝卜、黄瓜切丝

3、 适量水、醋、味极鲜酱油、糖、盐、辣椒油、麻汁、香油、蚝油调汁儿

四、 浇上,撒香菜便可

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