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自制特香炸酱面的做法

2019-02-03 13:16:24 | 来源: 饮品

自制特香炸酱面的材料面粉1000g鸡蛋相克食物50g黄豆相克食物酱200g瘦猪肉相克食物100g葱头100g黄瓜相克食物500g胡萝卜相克食物300g豆角500g油适量盐适量蒜50g醋相克食物适量花椒10g 自制特香炸酱面的做法图片步骤,怎么做自制特香炸酱面好吃? 面粉放一个鸡蛋,冷水,和成比较硬的面团面放一边稍微醒会儿,十分钟压面机,擀成厚片,再压薄,出条看看,面条就出来了葱头,瘦肉,黄豆酱葱头,肉都切成小丁肉丁,放淀粉,下油锅和葱头丁一起炒制放进黄豆酱,稍微加点水,熬制一会儿,酱香扑鼻哦黄瓜,胡萝卜,豆角洗净黄瓜,胡萝卜切丝豆角煮熟,切碎成丁调制麻酱,蒜绒加醋,花椒油(芝麻油,加热放花椒炸香,放盐水酱油,出锅即可)所有配料准备齐全面条,放进开水锅,煮开就熟了捞出,用冷水冲凉面条捞进碗,放上喜欢的调料,加上香香的炸酱,美味啊 温馨提示:

自己做面,放鸡蛋就可以,不用加盐碱,就可保证面条劲道

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